Keropok Udang Ubi Kayu
Bila daku lihat video ni. aku tersenyum..Mengelakarkan. Semua ni gara2 nak buktikan kepada anak keponakanku bahawa "Bukanlahsukar untuk dapatkan 1000 subscriber. Ianya mudah. Patut mereka suka buat Youtube. Tapi akhirnya daku lihat...mereka letakkan iklan2 yang berunsur haram disisi agama kita .." Daku putuskan " Ianya tak boleh. Takut dan bimbang ada kekhilafan disitu... keterlibatan yang meragukan. Haram / halal di sisi Islam. Lupakan Eni untuk galakkan anak2buah buat YOUTUBE jana wang ...LUPAKAN.
(Apapon ianya mencatat kenangan belajar masak dari Kak Bibi) Orang yang tumpang tinggal sementara, di rumah mak, masa dia dan suaminya susah. Masa ini baru form one kami (daku dan Maznah) suka belajar yang baru. Kagum sangat dapat buat keropok ini. Daripada ubi kayu ...jadi keropok udang yang sedap . Tambahan pulak daku dapat hasil ubi kayu sepokok sahaja dari tepi rumahku ketika itu. Jadilah buat kenangan, kerana bukan senang ubi kayu terselamat dari babi yang mengancam tanam-tanaman kampong masa tu. Syukur Rabbku. Moga Kak Bibi mendapat pahala melimpah dengan jasanya kepada kami berdua...Aamiin. Dimana lah Kak Bibi sekarang?
